今天是周末，秦天不用上班。
早上马晨涛来堵门那档子事，像是饭前一粒硌牙的石子，嚼碎了吐出去，也就过去了。
秦天靠在廊下的藤椅上，看着沈熙在院子里晾孩子的尿布……
忽然觉得，这么好的天，该给家里人做顿好的。
秦天站起来，一边挽着袖子一边往厨房走。
沈熙从晾衣绳后面探出头，问道：“阿天，你去厨房做什么？”
秦天回头冲沈熙眨眨眼，故作神秘地笑了笑：“你别管，等着吃就行。”
沈母正在厨房里择菜，一把芹菜刚择到一半，就被秦天连人带菜盆一起请了出去。
秦天把沈母按在廊下的藤椅上，又给沈母倒了杯茶，笑着说道：“娘，你歇着，今天我来。”
系上围裙，秦天从空间里把食材一样样取出来。
一大块熊肉，足有七八斤，这是黑熊身上最好的部位……
前腿肉带着薄薄的脂肪层，瘦肉呈深红色，纹理分明，光是生肉就散发着一股野味特有的醇厚香气。
秦天把熊肉切成两指见方的大块，冷水下锅加料酒和姜片焯出血沫，捞出来沥干。
铁锅烧热下猪油，油热后葱姜蒜爆香，熊肉块下锅翻炒至表面微焦，加老抽、冰糖、八角、桂皮，倒灵泉水没过肉块，大火烧开转小火慢炖。
锅里咕嘟咕嘟冒着气泡，汤汁渐渐收浓，肉块染上诱人的酱红色，红烧熊肉的香气霸道地弥漫开来，连灰毛都从石榴树下爬起来，蹲在厨房门口，鼻子一抽一抽的。
飞龙也从空间里取出来的，肉质鲜嫩。
秦天宰杀干净，去内脏去爪，整只放进砂锅，加灵泉水，配几片姜、几段葱、几颗红枣、一小把枸杞，大火烧开撇去浮沫，转小火慢炖。
汤色渐渐变成清亮的金黄色，飞龙肉在汤里微微颤动，那香味不像熊肉那么霸道，而是一种清雅悠长的鲜。
秦天剁好猪肉馅，肥三瘦七，加了白菜末和葱姜水，又磕了一个鸡蛋进去朝一个方向搅上劲。
和好面，擀皮，一个个饺子在他手里成形。
沈小山不知什么时候溜进厨房，扒着桌沿看他擀皮，秦天捏了几个元宝形的，又捏了几个小鱼形的，鱼身上还掐了几道鳞纹。
沈小山眼睛都直了，连声说好看，满眼都是雀跃的光。
秦天让沈小山去叫娘和姐一块来包。
小家伙撒腿就跑，不一会沈熙和沈母都进
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