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第78章 批量采买粗盐,准备提纯

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  那些味精也是。

999袋,每一袋都是灰白色的粗纸包装,封口处用浆糊粘着,

正面印着“味精”两个大字,背面用小字写着用法和用量。

纸袋的质地粗糙,摸着跟这个时代的草纸差不多,不仔细看根本看不出是系统出品的。

铁锅摞在一起,20个,每一个都用干稻草扎得结结实实。

锅是熟铁的,黑亮黑亮的,敲一下嗡嗡响,声音清脆,

不是那种几十块钱的地摊货,倒像是正经铁匠铺子里出来的好东西。

系统把所有的现代包装都换成了这个时代该有的样子。

赵凡从戒指里摸出一罐油,拔开木塞闻了闻。

油色清亮,有淡淡的大豆香气,不是那种地沟油的味儿。

他又撕开一袋味精,倒了一点在手心里,舔了一口,鲜得他直皱眉。

和前世一模一样。

东西有了,铺子有了,银子有了,人也有了一些。

毕竟有银子,还怕招不到人吗?实在不行,庄户里找找,肯定有合适的。

酒楼这事,算是开了个头。

他还差一样东西。

盐。

大玄朝的盐,赵凡来这几天已经领教过了。

粗盐,灰白色的颗粒里混着泥沙,入口先是咸,然后是一股挥之不去的苦味,

涩得舌头根子发紧。

王府里用的还是精挑细选过的“细盐”,比市面上那些已经好了不少,可照样带着苦味。

他问过王德茂,说是朝廷对盐务管得极严,京陵城里的盐大都是官营的,

私营的也有,但要官方发放的售卖凭证,也称“盐引”,

这些盐从盐场运来就是这个样子,几百年来一直如此,谁也没觉得有什么不对。

赵凡前世看过纪录片,

也看过几集荒野求生,

他知道提纯盐的法子并不复杂,溶解、过滤、熬煮,反复几遍就能把杂质去掉大半。

其实,赵凡同样也知道,这个时代的盐里含有氯化镁和硫酸镁,那才是苦味的来源,

而这两种东西在水里的溶解度比氯化钠高得多,对于一个现代人来说,不难。

工具赵凡都有。

铁锅现成的,人家赠送了20个,随便拿一个出来用就行。

粗布过滤可以用,实在不行多几弄几层就行了,

周围的


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