声细语地给孩子套上厚棉袄。
张明霞和沈宝林则麻利地把糊满糨糊的报纸贴上窗户窟窿,将刺骨的冷风彻底挡在了外头。
等收拾妥当,也到了该吃晚饭的时辰。
大冷的天,肚子里就缺一口热乎气儿。
最好的晚饭是不管不顾的来上一顿热气腾腾的麻辣火锅。
不过沈宝林伤腿,她应该是要来例假,今天腰酸肚子坠,火锅是不能吃了。
张明霞从罐子里擓出一勺雪白的猪油滑进烧热的铁锅里,油一化开,抓一把切好的葱花扔进去。
“呲啦”一声爆出浓郁的葱香,再淋点酱油炝锅,那股子咸香味儿瞬间溢满了整间屋子。
接着添上水,等锅里翻滚起水花,便下入一把细面条,撒点精盐,最后再顺着沸腾的汤头磕进去三个圆润饱满的荷包蛋。
没一会儿,一人一碗热气腾腾、油汪汪的炝锅面端上了桌。
劲道的面条裹着鲜香的汤汁,再咬一口软嫩的荷包蛋,既顶饱又有营养。
一家人围坐在桌前,一碗热汤面呼噜噜地下肚,直从胃里暖到了四肢百骸。
外头的冷风依旧在夜色中呼啸,逼仄的暗巷里仿佛还蛰伏着一双窥伺的眼睛,但这小小的屋子里却满是温馨与烟火气,似乎能将深冬的寒意驱散得一干二净。
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