新来,按规矩得给我敬杯茶。”
“嗯。”
“然后这个地方我是老大,干什么就要听我的,我要不在你就听马华的。”
“好。”
“你每天要最后走,把厨房收拾的干干净净的,灶台表面不能有任何灰尘。”
“行。”
“以后见我要恭敬,言语上不能冒犯……”
“嗯嗯,嗯,嗯嗯。”
何大清没有搭话,何雨柱说啥他都嗯嗯回应。
马华在一旁听的目瞪口呆,自己当初拜师已经够难的,但和师傅现在的要求比起来,以前的那些事根本就不算是个事。
“还有吗?”
何大清觉得自己的手有点痒,莫名的有种想抽人的冲动。
“没了,暂时就这么多,既然你来了,先去炒菜,流程就不用教你了吧?”
“不用,我都懂。”
“传统川菜你不会做,做些简单的总没问题吧?不会一身的本事在别人身上用完了吧?”
“没有,川菜我也会做,虽然不精通,但也略懂。”
“略懂就别出来丢人显眼,我们这个店可是现今四九城最好的川菜馆,我怕你做菜砸了招牌!”
傻柱默默地在最好的川菜馆后面加上三个字:私人的。
他虽然自大,但也明白他的手艺比起顶尖的那一批还差得远。
但那些人做的菜一般人也吃不到,所以他觉得自称最好的川菜馆合情合理。
“行。”
何大清看在许大茂的面上,听安排干起活来。
他不想耽误许大茂的买卖,要是这个点在后厨执行家规,影响到店里的生意,颇有点对不起许大茂跑那么远请他回来。
等今晚厨房的事情忙完,他必须让傻柱知道谁才是大小王!
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