让你爹过来一趟。”
虽然傻柱没有应声,但是何大清还是过来了。
“大茂,你这是准备开新店了?”
“是的何叔,我本来打算开第二家以谭家菜为主,主要多高端客户生意,那种真正高端的,只接受预约订餐服务。但是现在咱们店里的生意火爆程度您也看到了,不再继续扩张我觉都睡不好。”
“叔明白,虽然我这些年没在四九城呆过,但是回来以后,和一些老伙计也联系上了,他们都是一辈子干这一行的,手艺好的徒弟也不少,你有什么需求给我说说,我去给你联系。”
“就按照咱们这个店的规模,后厨最低一个能镇得住场面的大师傅,两个帮厨,打杂的可以让他们自己选人。”
“工资多少?”
“和傻柱一样,保底加绩效。”
“这个条件不错,这件事你就交给我吧,保管给你办的漂亮。”
何大清走了,走的时候还顺走许大茂几盒烟,美其名曰出去找师兄弟们要徒弟,那不得给人家让根烟?
“大家都过来一下,趁着还没客人,我给大家开个早会。”
很快饭店的人员都聚了过来。
“我呢准备再开一家店,所以想给大家谋个福利,人员就不从外面招聘了,你们一人一个名额,可以把亲戚朋友都介绍过来。”
“谢谢老板。”
随着许大茂的声音落下,四周传来一片欢呼声,他们现在的工资待遇,可比那些个在厂里上班的亲朋好友高多了。
能拿个工位指标到家,以后说话也能硬气几分。
“老板,我们介绍来的人都是干什么岗位的?”
“这个需要入职以后再分配,不能长得挺好的一个小姑娘我让她去打扫卫生吧?”
“哈哈哈,那不能够,我娘家有个侄女,小姑娘长得可水灵了。”
一个服务员大姐,眼睛放光的看着许大茂,自己必须做通侄女的思想工作,天天守着一个穷单位,哪有挣钱来的爽快。
“行,你让人过来,我肯定给她安排一个好的岗位。”
许大茂又解释了几个问题,见大家没有疑问就回到办公室,开始考虑新店的位置。
是重新找个新的位置,还是就开在附近,把这条街打造成专门为餐饮行业服务。
好处是,容易管理,他不用两个店来回跑,并且那个店出现什么问题,都能第一时间解决,坏处是有可能相互抢生意。
本章未完,请点击下一页继续阅读!