鸡舍有了，她得想法子弄鸡苗去。
这年头可没有什么现代化的孵种场，光靠从农村一家一户的零散买显然不靠谱。
大多数的人家孵出的小鸡都会自己养的，不孵的鸡蛋都攒起来拿去卖了。别说人家舍得不舍得卖，就算舍得买，又能有多少想要买够两千一二百的鸡苗，可不是一件容易的事儿。
连芳洲多方打听，才打听到县城东郊的小王村有一户懂得炕鸡的人家。
所谓的炕鸡，是一门秘而不传的绝活，会的人寥寥无几，一个县顶多有那么一两家人家会，甚至没有。
小王村这家姓王的人家，世代便会这个。
他们家里有特别打建的炕，需要炕小鸡的时候便将鸡蛋往炕里一个个的放，然后通过烧炭火传递的温度进行孵蛋。
没有别的窍门，一切全靠经验。
在没有温度计没有一切仪器可以依靠的这个年头，想要光靠感觉不偏不倚保持适合孵蛋的温度可不是一件容易的事情。
没有二三十年的经验断断不行。
温度低了孵不出小鸡，温度不够勉强孵出来的小鸡抵抗力很差通常很难得养活，看起来就不够精神。温度高了，种蛋便会变成寡蛋，照样也孵不出小鸡。
如今小王村这王姓人家便是他家那五十岁的老头子在主持这件事，每年带着他那三十多岁的儿子做跟班学习。
每当炕鸡的时候，老王头便整日整日的窝在炕上，吃喝拉撒几乎不离炕头，就是为了时时刻刻感受那炕鸡的温度，在整整二十四五天里根本不可能睡一个安稳觉。
当所有的小鸡孵出来之后，胡子拉渣双眼凹陷熬得通红神情憔悴得不像样的老王头闷头总能一口气睡上三天三夜
这炕出来的小鸡，便是用来卖的。需要买小鸡仔来养的人家通常都是在春天买，因此老王头炕鸡仔也只在春天炕。
一只小鸡仔能卖八文至十文钱，春季里炕上三四炕，除掉买鸡蛋的成本，差不多一年的家用钱就有了。
当连芳洲和阿简连泽找到他家的时候，听说连芳洲一要就是两千只，老王头便有点犯了难。
他家一次炕小鸡只能炕七百只，刚刚炕了一炕卖了，得歇上十天左右才能继续。
连芳洲一开口两千只，他虽然很想赚这份钱，但也无能为力。
连芳洲忙笑道：“这不打紧，这样正好呢你就分三次炕了给我便是了不用着急，炕了一炕之后照旧歇够了再炕下一炕”
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