竟然还有不少女子。
就餐时,每个人单独去领取餐盘。
无忧特意磨磨蹭蹭地吊在最后,等其他人全都领取过了,他才上前领取。
无忧没话找话地跟那个厨师搭讪,还一个劲地夸赞他手艺好:“大师傅,你这个红烧肉做得色香味俱全,一定很好吃!”
大厨师听了,只是淡淡地笑一笑。
接下来无忧点评起来就显得有点专业水准了:“我看这红烧肉,一点都不油腻,你是怎么做到的呢?嗯,让我猜一猜,是不是你先把肉块在水里汆了一下,然后又把它炸出的油倒掉了呀?”
然后他又扯了一大堆关于烹制火候、配料调制等话题。
大厨师一听,眼神中已经有赞许之色了,也有一种遇到知音的感觉。他这道红烧肉在这里供应几十年了,今天还是第一次有人跟他探讨为什么做得好这个问题。
大厨师点头道:“大致像你说的那样,不过呢还有其他复杂工序。”
无忧一脸馋相地说道:“大师傅,你多给我盛一些,难得吃一回这么好吃的红烧肉!”
大厨师赶紧笑呵呵地拿起大勺子,给无忧舀了两大勺!这个量简直就是别人的三倍都不止了。无忧一个劲地道谢。
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