但是庄教授的突然到来，实在是出乎他的意料。
这位庄教授年轻时就是国内有名的教育专家，桃李满天下。后来在教育部的任职，始终致力于推动国家职业教育体系的建立。
后来因为积劳成疾，不得不提前退休，回老家蜀都休养。但他始终闲不住，发挥余热四处讲学，还利用自己的影响力，推动蜀都的职业教育发展。
这所蓝飞职业技能培训学校当初就是在他的倡议下建立的。
由于他同时是多所著名大学的终身教授，退休后又不喜欢别人叫他以前的官职，所以大家也都叫他庄教授。
庄教授一生致力于教育事业，为人也比较方正，断然是不可能容忍别人在自己眼皮子底下胡搞的。
但常修德的报复计划是利用了另一位贵人的力量才安排妥当的，已经是箭在弦上，非做不可。
常修德心里是既惶恐又纠结，一时间不知该如何是好。
严主任看常修德一见庄教授连话的不会说了，有些不屑的哼了一声，然后恭敬的问道：“庄教授，您看考核可以开始了吧。”
庄教授扫了一眼翘首以盼的考生们，点点头：“开始吧，别耽误考生们的时间了。”
严主任点头称是，转身开始对所有考生解说实操考核的规矩。
因为来参加考核的，除了速成班的，还有校外的部分人员，一共将近六十人。
根据考场设置，每五名考生算一组，现场共分12组。
为了提高考核的效率，按惯例每位考官随机抽取四组考生，对其考核打分。如果出现异议或问题时，三人再同时会商。
方渝一直注意常修德的反应，看他一直有些魂不守舍，就越发相信这个家伙一定是有阴谋的。
本来以为常修德是想在考核打分中为难自己，但方渝所在的那一组居然是归庄教授考核，方渝又有点疑惑，不知道常修德的葫芦里买的什么药。
实操考核的考题分的很细，白案、红案、中式、西式各有不同。今天来考核的都是报考中式烹饪师的，所以考核内容就是中餐的制作。
接下来严主任公布了今天的考核题目，就看他手一挥，考场的工作人员就将一辆辆移动备餐台推到每一排的排头。
每辆移动备餐台上都摆满了豆腐，今天的考核内容就是用豆腐制作一道中式餐点。
每一组的五名考生都可以上前去挑选自己的主材，辅材到考场另一头的大备餐台选取，调味料
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