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第十六章 萨仁高哇

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  第二天一大早,冯晓就坐车去了省城。昨天晚上,梁建明已经托人打听了,那种烤羊腿的焖炉省城就有卖的。冯晓准备先弄两套回来做做看,如果情况好的话,那就再加。

省城离冯晓所在的城市不算远,也就两小时左右的车程,所以他到了车站以后,直接打了个车就去了卖闷炉的地方。

老板介绍了焖炉的使用方法,然后又对他说:“你要准备上烤羊腿就应该再带几套羊腿的叉子、刀具和可以在里面加木炭加热的桌子。这样的话,烤串可以加热,也算是一个卖点。”

冯晓仔细一想,这也算一种有特色的吃法,就直接跟老板订了六套。写好了地址,让老板帮着托运。中午又到处转了转,采买了点东西,就直接跟着下午的班车一起回来了。

回到家,等了一会儿,就有托运公司来电话了,于是冯晓直接让人送过来。

回头就和萨仁、梁建明两个开始研究了起来。早上走的时候,萨仁就过来了,上午就和梁建明找地方买回了羊腿。羊腿分很多种,有的适合炖,有的适合烤,这都是有说法的。听了萨仁的,没多买,就买了三条,先试试再说。

萨仁用自己家乡的独特配方早早就把羊腿腌制了起来,东西是她从蒙古饭店的厨师那里偷来的。大概能支应一段时间,她已经给老家的姑妈打了电话,过几天也就发过来了。

“晚上,咱们就先来一发吧,别拿客人试菜,叫点儿我那边的朋友吧,咱们吃吃就好。”梁建明和萨仁点头答应。

于是,冯晓赶紧给高中一帮和自己那帮战友都打了电话,要他们过来捧场。

没到晚上,大家就早早来了。总共两桌人,一桌高中同学,一桌战友,还有过来蹭酒的大秃瓢张喜。

羊腿是提前就烤上的,大家一坐下,萨仁就把羊腿端了上来,插到烤架上,拿着解肉刀就开练了。还别说,萨仁神情微敛,有条不紊的样子还真像个高手大家。

不一会两张桌子上就慢慢两盘肉,冯晓拿筷子叼了一口送嘴里,嗯,焦而不干,肥而不腻,吃过后唇齿留香,萨仁果然是好手艺。

这两条羊腿散发的香气很快就吸引了邻桌的食客,有些个常客就对着冯晓就说开了:“哎,我说老板,你这可是不地道啊,当着我们,你不能开小灶啊。”

旁边的一群食客也跟着起哄,冯晓一见都是老食客了,知道大家是在跟他开玩笑。就站起身来,跟大家说道:“哥几个,我这儿刚上的烤羊腿,先试试配方,还不敢给大家吃呢,要是


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