陆滢有些羞愧,念福如今穿的戴的皆是宫中御制,哪里还会看得上她家这点子东西?低眉敛目的把东西收了,打算回去做好粉丝再给念福送来。
心中有了希望,干起活来就有劲了,反正陆滢手上还有点钱,很快就把市面上陈年的老绿豆收了几千斤回来开始做粉丝。
这个事难度不大,可陆滢不会。之前御膳房钻研此事时,她嫌技术含量低。没兴趣,可如今想学还非得上御膳房如今专设的粉丝作坊去。
这样的大冷天,做粉丝可不是个轻省的活,得在冷水中反复淘洗研磨,故此在最初确定了粉丝做法之后,余三胜便把这块儿交给年轻的厨师们来磨炼意志和耐心了。
陆滢从前算是他们当中的佼佼者,一向受到特别优待,哪里肯做这些事?可如今的她却成了过街老鼠,要不是余三胜的面子上,根本连来学习的机会都没有。
当下就有受过她气的人揶揄道。“哟。这不是陆姑娘吗?您怎么不在太后公主面前当差,反到这里来了?连你的刀具那些也不带,这可能做什么呢?”
陆滢含羞忍辱的低声下气道,“师兄说笑了。我不过是来学做粉丝的。还带那些做什么?”
“嗬。还真是难得,听你叫一声师兄。既然你都这么说了,做师兄的也不能为难你。去把那些绿豆淘洗出来吧,记住可别掺了砂子。”
淘砂子这样粗活叫她做?陆滢等了半天,却没有一人帮她说话,到底还是去了,一双细皮嫩肉的手才触到冰凉冷水就是一缩。
有人取笑道,“要是做不下去可别勉强啊。”
陆滢咬牙,又将手伸了进去,不出半个时辰,双手已经冻得麻木,完全没有知觉了。连衣裳上打湿不少,冷得直哆嗦,可她想要学做粉丝,就必须忍耐下去。
陆滢在御膳房是如何的吃苦受罪念福不清楚,也没兴趣搭理,她最近正忙着研究给欧阳老太太祝寿的糕点。
蛋糕虽然好吃,可欧阳康告诉过她,祖母不怎么爱吃鸡蛋,估计体质有些过敏,吃多了就容易拉肚子。除了念福从前做的鲜橙蒸蛋小小巧巧的还愿意吃上一两口,其他的基本不碰。
念福要是烤个纯蛋蛋糕,就算再好看,估计老太太也是没那个口福消受的,可还能做出怎样的寿糕呢?
去请教祝四霖,甩她一句话,“自己想。我一说就把你的思路框住了,要自己想才能有进步。”
连个提示也不给,太小气了。转头又去寻人,“赵姑姑,你见多识广,能帮着想
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