这是在做什么？”陈茂才看到其他的厨师，眼睛都在放光，这些人都是人才，要是能够得到其中一个，就算是开一家馆子，都已经足够了。
现在，在秦楚的餐厅当中却聚集了五个，这真是让人眼红。
秦楚皱着眉摇摇头，他也不知道，刘老实的刀工很厉害，他能够将整只鸡的鸡骨头全部剔出来，然后煮成鸡汤，这份本事十分厉害。
但现在，刘老实却没有使用他引以为豪的刀工，反而开始取巧。
想要知道他刚才做了什么，就只能够看他盘中的内脂豆腐有什么变化。
刘老实端着内酯豆腐，放在一旁没有动弹，又将一大桶已经被周小龙扒掉的鱼皮给收集起来，手中总算是握住了刀。
在秦楚和陈茂才的面前，刘老实动了。
刀飞快的切着，陈茂才和秦楚都静静的看着鱼皮丝翻飞，不知道刘老实的想法。
黑鱼皮的确不错，是道养颜的菜肴，做菜是没有任何问题，可是很显然，刘老实并没有这样的想法，他将鱼皮都切成丝后，端起来放到温水中进行了漂洗，并且捞出来，直接朝着一旁正在大火熬住的鱼骨头汤中放进去。
这里面有五条黑鱼骨头，是刘老实特意从周小龙的篮子里拿出来的。
陈茂才和秦楚都满心疑惑，但刘老实没有解释，他两也就没说。
放入鱼皮，刘老实就没有了下一步的动作，反而是将葱花取出来，香菜取出来，碎碎切了放在一旁做备料。
紧接着，刘老实就开始热锅，很快一大盆已经泡发的花生米也从不锈钢盆中过滤掉水分，朝着油锅中倒进去。
一股火焰升腾而起，刘老实却毫不畏惧，手中的锅铲翻炒着，一阵阵的热气卷起刘老实的头发，他却丝毫没有在意。
很快，上下翻飞，锅内，花生米也逐渐变得干燥起来，十分钟后，在锅内，花生米也逐渐变得干燥起来。
大把的粗盐粒直接从刘老实的手中洒出来，花生米的香味也喷发出来。
都是技术高超的厨师。
陈茂才羡慕的看了眼刘老实，拍拍秦楚的肩膀，他已经看到，刘老实边上的蒸锅里正在蒸着什么，一看就是肉食。
这样一个刀工了得的冷盘师傅，他也想要有一个。
“大哥，你可真够厉害的，都不知道你是怎么认识的这群厨师，他们一个个的手艺，我看着都想要将他们收到我手下开个精品酒楼了。”
感慨的看了秦楚，陈茂才脸上满
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