缓缓流淌下来，就好像有一只芭蕾舞人偶在镜子上轻轻舞动的音乐盒一般，优雅诡异之中却带着一种无法遏制的悲悯。
电影播放结束了，所有人都面面相觑，因为他们不知道这到底应该如何定义这样一部电影。但是随后，掌声就稀稀拉拉地响了起来。就算撇开让巴蒂斯特格雷诺耶这个人到底是天使还是魔鬼的命题先不讨论，这部电影本身华丽到让人惊愕的画面。还是让所有人不得不发出感叹声。随后，稀稀拉拉的掌声就被一点一点填充了起来，不到十秒之后，全场雷动的掌声都汇集了起来，并且观众陆陆续续开始站立了起来，一个接着一个，很快，全场的观众就都起立了，雷鸣般的掌声将大屏幕里的音乐声都淹没了。
戛纳电影节之上，虽然商业气息十分浓厚。但是观众的挑剔却一点都没有打折扣，不比多伦多观众对于任何电影都会送上掌声，戛纳电影节观众在电影播放中途就陆续离场的事情不多，但也没有少发生。要在电影放映结束之后，得到观众的掌声，也并不是一件容易的事。至少。今天现场长达五分钟的起立鼓掌，就说明了，在这一刻，“香水”是成功的，大家将内心的反思和挣扎都压了下来，只是单纯地感叹于埃文贝尔构建的这个神奇世界，然后惊叹于埃文贝尔将原著里描绘的故事完美地呈现了出来。
伯纳德艾辛格听着耳边的掌声，紧紧地拥抱着埃文贝尔，“恭喜”，他只说了这一句话，他此时的表情里洋溢着难以控制的喜悦。这不是伯纳德艾辛格第一次看到“香水”电影的成品，但这绝不会是他最后一次惊叹于埃文贝尔镜头之下的气味世界。在他看来，埃文贝尔这个二十三岁的年轻人远远超出了他的想象，将这个神奇、美好、瑰丽的气味世界魔法般地构建了起来，而让巴蒂斯特格雷诺耶这个角色在他的勾勒之下，更是活脱脱地从帕特里克聚斯金德的笔下走进了观众的视线里。
一百六十分钟的片长，虽然对于正常的电影来说略显冗长，但是却没有让人察觉这一点，让巴蒂斯特格雷诺耶短暂而奇迹的一生在这段时间之内，紧紧地吸引着每一个人的视线，让所有人跟随着这位嗅觉天才一起经历了这段跌宕起伏的人生。而电影所散发出来的致命魅力，亦正亦邪，更是让所有人恍惚犹豫，甚至无法做出一个正常的判断。
“香水”这部电影延续了埃文贝尔在导演位置上的一贯风格，采用一个客观冷静的视角描绘了一个故事，在故事讲述的过程中可以感受到埃文贝尔独特的视角，但是观众却感觉不到来自于埃文贝尔的说教或者煽情，只是跟随着
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