分做三截，一截是烤网，另一端是铁板，中间则是个园箍，是用来方火锅、涮盆的地方。
让下人搬来胡櫈教几个人坐下，又令人去灶火取了火塘儿倒进烧烤架里，再往上面摆上木炭，很快，里面的火便烧旺了。
韦仁实提前腌好了肉，让下人们穿成了串，此刻都端了过来，眨眼睛便摆满了一石桌。
“先让你们先尝尝我的手艺！”韦仁实笑道。
说着，便将铁签子搭上烧烤架，刷油的刷油，抹料的抹料。
很快，一股香气便散发了开来。
韦仁实又拿出其他的佐料捏着开始往上撒，拿把刷子上油，随着一阵滋滋啦啦的油花声音，周围的空气里面顿时就弥散开了一股引人口水的异象来。不多时，韦仁实就将那一串铁签子拿了下来，然后递给了几人，说道：“这把好了，先尝尝看，铁签子那头很热的，小心不要烫着。”
说着，自己从中间抽出两串来，先行吃了几口，点头道：“不错，手艺还在。”
几人早已经闻那异象闻得垂涎欲滴，此刻便立马一把接过韦仁实递来的烤串，学着韦仁实的模样，张口将铁签子上的东西撕扯下来，大嚼几口，吞咽下去。然后便立时睁大了眼睛来。
“好吃！”柳宗元发出一声惊叹来。
“是不是比你们以前吃过的烤肉强了百倍！”韦仁实嘚瑟的看着他们一脸震惊的样子，笑道。
张籍惊道：“不错！我也吃过不少烤制的肉食，但没一个能比得上韦郎君做的这些！哎——梦得，且给我留一个！”
韦仁实笑道：“成了，这烧烤架这么长，你们想吃什么自己去拿来自己烤吧。烧烤的乐趣就在于自己动手，丰衣足食。自己亲手挑选，亲手烤制成熟的东西，吃起来才是最有味道，不信你们试试。”
几人大感有趣，当即便过去亲手烤制起来。
韦仁实让开了位置，自己过去做铁板烧去了。
众人自己挑选想吃的东西，自己烤制，刚开始自然掌握不住，便不时的问这问那，烤出来的不少吃，大家便都哈哈大笑起来，竟然还要比比看谁的味道更怪！
但是很快，几人便熟练起来，烤制出的东西也越来越好吃起来。
“不错，不错，颇有乐趣！”韩愈笑道：“韦郎君真是好心思，好情趣啊！”
韦仁实正待回答，却见门房又跑了过来，到了近前行礼说道：“启禀公子，外面来了个内侍，说是传圣人口谕，召您入宫。”
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