老少作为粉丝，施罗德太太道，“你要不嫌弃，就收了我大儿子当学徒吧。”
这当然是一句玩笑话，毕竟文化习惯不同，对这些德国人来说，中国菜只有偶然吃才能体现其价值。当然，严森托马斯这种长期被黑暗料理荼毒的人例外 。
有人问，“秦小姐，你这豆腐丝切好后，用来做什么的？”
秦黎，“这是一道汤。叫做千丝万缕豆腐羹。”
闻言，大伙儿不约而同地表现出了好奇，七嘴八舌地讨论起来，“豆腐是什么味道？”
“是不是和起司差不多？”
“可是起司不放汤里啊！”
“真想立即尝尝味道。”
秦黎安抚道，“大家别急，等我先把其他菜做好，就请你们来品尝。而且，我说话算话，所有的酒菜都不收钱，所以只要够分量，尽管敞开肚子大胆吃。”
有免费吃，先不论味道好坏，就足够让人欢呼，更何况这红烧肉的香味还一阵阵扑来，勾人馋虫啊。
秦黎一共做三道菜外加一个汤。红烧肉，碳烤鱼锅，和醋溜土豆丝，再加上文思豆腐羹。
红烧肉和醋溜土豆丝这是秦黎的拿手菜，自是不必多说，文思豆腐羹重头戏在刀功，秦黎刚才小露一手，已经让这些土包子们开了眼界。鸡汤里再加入香菇、平菇、松茸等菌菇，味道必定鲜美。
除去这稳打稳扎的两菜一汤，剩下的鱼锅，才是今天的重中之重。
一共三条鱼，两条抹上盐交给严森碳烤，另外一条，秦黎把它片成鱼柳，剁成泥做成鱼丸。鱼丸好不好吃，关键看它Q不Q，有没有弹性。
这个需要一定力度，他们当中最有力量当然是帕崔克，这功夫不是白学的，虽然严森也是一身腱子肉，但他还是对烧烤比较在行。
果然，帕崔克不负众望，连着摔打了半个小时，把鱼泥摔得都能弹起来了。
曲丹妮说，“让我试试弹性。”
说完，就搓了一颗丸子弹向帕崔克。
帕崔克眼皮也没抬，头向旁边歪了下，丸子撞在墙壁上又弹了回来，掉在桌子上来回滚动。
曲丹妮立即拍手点赞，“弹性真好。”
帕崔克警告，“别浪费粮食。”
曲丹妮做了个鬼脸。
鱼丸做好后，严森的鱼也烤好了。
将所有的配料放进托盘，秦黎开始制作酱料。放油炒热，然后炒花椒和干辣椒，等香味出来后，再加入葱姜蒜一起煸炒
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