有煎饼,云雪就想借机会烙一些韭菜盒子吃。反正吃啥都一样,这东西是个稀罕的,相信大家伙都能愿意吃。
云雪看了看筐里的韭菜,觉得差不多了,就拎着回来前面。宝珠她们见云雪割了那么些韭菜,很是奇怪,“云雪姐,你家的韭菜为啥这时候就能长这么高啊?我家的还刚刚出土没两天呢。”
云雪吧自己用谷草盖韭菜的事情说了,这姐俩才恍然大悟。
“今天正好烙煎饼,家里也有韭菜,咱们就烙点煎饼盒子吧,这东西得赶巧才能吃到的。”云雪从屋里拿出来个盆子,开始挑韭菜。
宝珠、明珠都过来帮忙,玉姝和云霓则是在厨房里帮着揭煎饼。玉婵刚刚吃了三张煎饼,本来还想要的,可是一听云雪要烙煎饼盒子,就立即停住了。这时候吃的太饱,待会儿没肚子吃煎饼盒子岂不是可惜么?
人多就是干活快,三个人一起下手,不多时就把韭菜挑好洗净了。云雪把韭菜切碎,拌进去油和盐,鸡蛋是不用想了,这么些人,要是往里头放鸡蛋,怕是少了不够吃,多了家里可没有那么些呢。
这时已经快到中午了,董老领着云霞从外面进来。大家都怕云霞在家捣乱,所以董老早早地就把云霞给弄出去玩儿了。等到云霞一进院子,就闻到了煎饼的香味儿,连忙跑进厨房,“大姐,我要煎饼,要带糖的。”她还记得年前吃的那一会呢。
“今天咱们不烙带糖的,咱们烙带韭菜的,怎么样?”云雪蹲下来,看着云霞的眼睛问道。
云霞自然是没吃过带韭菜的,于是小脑袋外着,“韭菜的?好吃么?”
“好吃啊,你待会儿尝一尝就知道了。”云雪笑着亲了亲云霞的脸蛋,“快去,洗手去,待会儿吃好吃的。”
于是,云霞痛快的去洗手了。
没过多久,云霆和云雷他们也都回来了。这时云雪又把韩月娥替了下来,自己上去烙煎饼。其实烙煎饼盒子,就跟那种放糖的差不多。煎饼烙好了,对折一下,然后在上面放上韭菜,再把煎饼卷起来,两面再烙一下,让里头的韭菜熟了就行。之后用刀切开,大家伙拿着吃就是了。
开春的头一刀韭菜,那可是味道最浓了,云雪这么用谷草盖着,更加的鲜嫩。翠绿的韭菜裹在酥脆的煎饼里头,咬一口,就能吃到煎饼的甜香和韭菜的鲜香,大家伙都吃的很开心。
云雪这边烙,下一张还没等好呢,头一张的已经被大家给抢空了。于是,云雪就不停的烙,一口气烙了十几张,直到韭菜全都用没了为止,
本章未完,请点击下一页继续阅读!