大清早苏悦儿在小厅里接受白家主铺的老掌柜的一番说教，总算明白这个盘日是个什么意思。说白了，类似股东大会，实际上就是盘点各个分号这半年来的受益如何，以及下一部各处人事，物流的一些安排而已。
由于白家的场子很大，全国上下各市地县都有白家的分号，所以听了老掌柜报数，她才知道白家竟然共有五百三十多家分号。而其中有一百家都是高级分号，属于某一片区的总代理。而近日里这个位于四月底的盘日，其实就是中境地区的大分号的各处掌柜来盘点，下个月呢则是轮到南境地区的，再下个月呢则是北境地区的。
然后间隔三个月后，则分别是东，西两个地区的盘点，继而就是年终的大盘点兼分红，随后休业半个月，继而再开张。四月起，则又是中，南，北这样轮着再来一圈。而其中两次歇下的三个月时间，则都是东家要出去外寻的日子。
苏悦儿这么听了一气，总算明白是去做什么，继而在老掌柜讲了一系列的事项以及都去做什么后，这才回到屋内与已经起来的大爷一起去了老太太处问安，继而便出府去外白家的主铺上开会。
因为这一趟是循例的盘日，又是一年里一个盘日对账的月份，再加之白家的大奶奶是一次陪着东家前来，所以且不说白家主铺上的阵仗，只是今日出来的马车就足有六辆，这还带着丫鬟、婆子、小厮、家丁的竟也浩浩荡荡下来有三十多号人。
苏悦儿从窗户里瞧了眼头前的马车，回身问着红玉：“不是出门按照大小的规矩来嘛，二爷的车怎么在我们前头？”
红玉撇了嘴：“现在说起来，东家还是大爷，引子、路条，押封的都是以大爷的说了算，但到底现在铺子上主事的是二爷啊，如今大爷只不过是例行的去那里坐坐，陪着耗完了，也就押封之内的填一下而已，哪里有多少事是等着大爷示下的？还不都是二爷说了算？他如今虽不是东家，却是白家铺子上的真个二掌柜，他不走前谁走前？再说了，到了主铺，还要他亲自掀了帘子您和大爷才能打了马车呢！”
“这是为何？”苏悦儿略有好奇。
“因为大房是东家啊，虽然大掌柜是老爷捏着，可到底东家是昭告了的，落在大爷的头上啊！”红玉说着看了下走到哪儿了，便一边给大爷整理着身上的衣服，一边做着交代：“大爷，今个的事和年前一样，去了和大家打了招呼，您就坐那儿别出声就是了，一起都有老爷和二爷权衡，同意的事，老爷会问您，您就说‘准了’，有待商榷的事，二爷会问您，您就说：
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