润,口感绵密,很有特点。嗯,我猜这酒一定来自波尔多的奥法兰酒庄。”
“哦,你品得出来?”张明芳一时瞪大眼睛,万分诧异。另外两个女生对看一眼,都有些惊奇。
品酒这门学问,说难不难,却是需要天赋的。世间酒类上万种,主流文化消费的就有好几百种,根据原料、产地、年份、酿造过程、配方的不同,产生的品种千变万化。就算同一家酒庄的出品,因为葡萄的年成差异,其中糖分含量不同,口感也会大相径庭。
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