他一走,我和云华接着干起来。有时候,云华也会带着我去驻马店那个老乡租的房子那里去玩。那个小伙个头不高,已经二十三岁,他了一个女朋友才十七岁。
听云华说,那女孩怀孕了,而家里人还不知道。这件事究竟会如何收场,实在不得而知。
同时,我在厨师班也在学习理论知识。和在南阳一样,那些厨师班的老师们也向我们讲了烹饪的基础知识。
不过,我在北x却多学了两点:一,烹饪也具有艺术性,比如拼盘;二,不会刀工也可以当厨师。
我是听我的一位同学说的。当我向他讲了我在南阳学厨师时学不会刀工时,他跟我说,他听说以前有一位厨师只会炒菜,不会切菜,就和一位只会切菜不会炒菜的师傅一起去找工作。
他们两个人一个配菜,一个炒菜,配合得天衣无缝。这对于我来说是个好消息。因为我想只要我学会炒菜,也可以找一个会切菜的和我一起闯天下。但是,我又过不了翻锅那一关。
何为翻锅?一般翻锅都用来爆炒。那油下锅后烧到五六成热,将要炒的菜放进锅内,因为怕那些菜生熟不匀,就需要翻锅,翻锅时通常会用勺子放在菜的边缘,同时用左手颠动炒锅,既要把菜翻动,又不能让菜撒出来。
这对于我来说又是一个高难度的动作。这一点,也使我下定了不再映及厨师这一行业的决心。我还没主动退学,发生了一件事,使我交完拿三分之一的学费后再也交不起那三分之二的学费了。
有一天下午,我去厨师班上课。在课堂上,有一位老师告诉我们,你们这些学生里面有做小生意的要注意,这几天北x人可能喜欢买花生,你们要记住多批发一些花生来卖。
我听后心里异常兴奋,认为这些话就是说给我听的。
回来后,我向云华转述了那位老师的话,云华却说花生赚钱少。我就问他:“炒花生进价多少?”他说:“两块三。”“那卖多少钱一斤呢?”他又说:“两块八。”
“一斤赚五毛钱,不少呀!”我说。可那云华死活不听我的话,坚持继续卖国光苹果和无核蜜桔。
假若我们坚持卖水果的话也不会发生什么意外。可坏事就坏在到了第二天,北x人开始疯狂抢购花生。市场上所有的炒花生都被洗劫一空。这种情况一直持续了一个礼拜。
那云华刚开始本来不为所动,但当看到人们排着队买花生的时候,不由得坐不住了。他终于在风头过去之后,也不和我商量,就不声不响的进了六
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