的大日子，昨天爸爸从县城回来的时候，特地拎了一块猪臀肉，以及两根上头的肉被刮得干干净净的猪筒骨，顾安安让萧从衍帮忙用大菜刀把猪筒骨给剁块，用温水将骨头里的血沫清洗干净。
冷水下锅，在大铁锅里头加了大葱，生姜，八角，桂皮等香料，慢火炖煮，在猪骨汤煮开后，一边注意着撇去上头的沫。
在煮猪骨汤的时候，顾安安也没闲着，揉好了面醒着，把其他菜要用的材料也准备好了。
一盘骨香肉烂的爆炒兔丁，加了辣子，辣香扑鼻，一盘油焖茄子，事先用猪臀上的肥肉在锅上耗了油，再切了一小块瘦肉切成末，加了自家做的豆酱，整盘茄子带着股油香，茄子软烂咸甜，顾安安夹了一小块刚出锅的茄子让萧从衍帮着尝了尝味道。
别说这菜是真好吃，就是不好吃，萧从衍也不会说啊，顾安安看着对方满意地夸赞，骄傲地仰了仰自己的小脑袋。
她这手艺，比起大厨来那肯定是差远了，但是普通的家常菜，她自认做的还是比一般人来的强的。
之后又炒了碗白菜粉条，以及一盘白萝卜豆腐汤，荤素搭配，也不会显的油腻。
炒了四盘菜，这一大早就炖上的猪骨汤也差不多了，顾安安细心地撇去上头的沫，舀出一大碗已经完全熬出精华，显得有些呈奶白色微微偏黄的骨头汤，将早就切成块的萝卜，以及红枣枸杞山菇，放到剩下的锅子里，盖上盖子让这猪骨汤满满熬着。
至于盛出来的那一大碗猪骨汤，是用来做长寿面的时候，做汤头的，现在奶奶还没回来，过早的把面煮好了，那面就坨了，顾安安就决定先盛出一碗汤来，反正这面也醒好了，自己拉好面，等奶奶到了家再下锅也来得及。
看着自己做的几道菜，顾安安表示很满意，虽然已经十年没有碰铲子了，可她依旧还是那个最受孤儿院里头孩子欢迎的那个大厨安。
顾向文两兄弟被赶出来没多久就闻到了灶房里传出来的香味，只可惜，这门已经被牢牢锁上了，他们就是想进去也进不出去了。
两人趴在门缝上，翠花则是站在顾向武的脑袋上，两人一鸟凑近了闻着里头食物诱人的香味，顾安安开门的时候差点被重心不稳的两个哥哥给撞到，幸好萧从衍眼疾手快，把她拉到了边上。
“大哥二哥，后头灶房上还有几道菜，你们帮我搬到桌子上。”顾安安对着两个哥哥指挥到，总觉得不给他们找点事，恐怕他们会先给她找麻烦。
“那鸟呢，鸟干啥，鸟是不是要帮安
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