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第 79 章 懂得感恩

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“小九这位是。”

顾莫寒和宋掌柜认识,但是这个东家还真的没有见过,这还是第一次见。

小九忙做解释,“付叔,这个是我男人,前段时间腿受伤了,一直待在家里,这不是腿刚好吗?就和我一起来看看,咱们明天的火锅推出准备的怎么样。”

顾莫寒赶紧抱抱拳,“付叔,我叫顾莫寒,小九丈夫。”

付东家笑着点点头,“原来是小九的夫君,一表人才啊。放心,明天火锅推出的事儿我都安排妥当了,餐具都备齐,伙计们也都培训好了,就等明天大干一场!”

“还有小九你说的什么传单宣传我们也都做了,明天还会有舞狮子。”

小九觉得这付东家不愧是生意上的老手,知道怎样让场面更热闹,这样不愁生意不好。

“付叔你派人去铁匠那了吗?这炭炉和锅做出多少。”

“派人去问过了,说大概二十套,有十五个鸳鸯锅,还有五个左右的普通锅。我们酒楼大堂是二十张桌子,楼上还有十个包间。

这二十个锅明天够用了,还有一些是吃炒菜的食客。不是完全都吃火锅。”

小九想了一下付东家的话,觉得有道理,不过这火锅推出当天肯定都会来品尝的。这个秩序一定要维护好,难免乱了阵脚。

“付叔啊,你看这样行不行,我琢磨着这第一天推出火锅,来的人肯定多得很,到时候场面肯定会有些混乱。所以呢,为了以防万一,我觉得咱们还是得安排一些人手在外面维持一下秩序比较好。要是你这边人手不太够的话,你也别担心,我明天可以带过来几个人帮忙,你看这样如何呢?”

付东家觉得小九说的有些道理,“小九你说的对,我会让宋掌柜安排的。”

小九接下来又说“另外我们这火锅一推出,肯定都想尝一下,到时这桌位也是问题。

不然我们用竹片写上号码,这号码就写一到二十,我们前面的二十张桌子坐满,我们就开始让人们排队领号牌,我们明天第一天推出,就接待四十桌,前面有先吃完的,就叫后面的号牌,按照顺序来,这样不会乱。

没有领到号牌的也无需不开心,可以提前预约明天的桌位。”

付东家听小九这么一说瞬间明白了小九的意思,没想到啊!眼前这个十几岁的小女人竟然能把事情想的这么仔细。

付东家竖起大拇指,“小九,你想得太周全了,就按你说的办。”顾莫寒在一旁看着小九,眼中满是骄傲。


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