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第三五七章 舌尖上的贡院

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子之类还好说,最难受的是这床铺太短了,只有四尺,伸直了腿就悬空着。要想把腿也放上来,就得把身子蜷成个虾米,总之他一晚上翻来覆去也没找到个舒服的姿势。

醒来后只觉得头晕脑胀,浑身酸疼,他索性早早起来,先盘膝练一套老山长教的吐纳功,然后到考巷里打一套老师教的八部金刚功。

这才感觉头脑也清明了,身上也利索了。他便倒掉炉灰,重新填炭生起炉子来,热一下昨晚剩的粥。洗脸刷牙之后,就着块梅菜饼吃光了锅里的粥。

刷干净锅碗筷子,凉茶也烧好了,苏录便将铺盖一卷,床板变书桌,开始打五经题的草稿。

五经题旁征博引,逻辑严谨,每道题的篇幅都在七百字左右,比四书题费劲儿多了。

等他将四道大题定稿,太阳都快要落山了,苏录这才感觉饥饿难耐,一阵阵出虚汗。好家伙,低血糖了……

也正常,他只是早上就着剩粥吃了个饼,之后做题太过专注,一天下来再未进食,那点儿东西早就消化得干干净净了。

苏录赶紧摸出个月饼来点心一下。这会儿七道考题都已定稿,他的心也安妥了,便决定给自己做顿好的。

说干就干,他将考卷和文具收起,把号板一翻,又从课桌变成了案板。

然后他撸起袖子开始忙活起来,先将腊鸡腿和腊鸭腿撕成一条一条放在碗里备用。

接着用挖补刀把腊肉切成厚片,萝卜切成滚刀块,豇豆切段,腌芥菜切碎,最后还切了点葱姜佐料……

备好了食材,苏录便将小风炉烧得旺旺的,先丢进腊肉肥膘靠油。很快滋滋声裹着腊香飘满整条号巷,害得相公们集体抽鼻子。

“哼哼哈……”

看到肥油都靠出来,苏录赶紧捏起姜末撒进去,油花‘滋啦’炸开,香味猛地浓了三分。接着倒腊肉片和腊鸡丝,炒至金黄后,便将豇豆、萝卜块、腌芥菜一股脑倒进去,飞快搅动筷子,让食材都裹上腊油。

最后添水没过食材一指节,他便改成文火,盖上锅盖,安静地等待。

锅里的水开后,盖缝里冒出白汽,腊香混着豆香芥菜鲜,丝丝缕缕钻出来。

苏录又从食篮中拿出个炊饼,放了两天,已经硬得硌牙了。他便耐心地将其撕成小块,一股脑下进锅里。

约摸着时间差不多了,苏录便掀开锅盖,夹一筷子饼吹去热气,咬一口十分软糯,渗出的汤汁香味浓郁,令他眉毛直挑。

苏录便欣喜地端下锅


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