花蛤魔物的鲜、喷火兽肉的香、辣椒的辛、葱姜蒜的底味，全部裹在每一根面条上。
炒至热透，酱汁收干。
这道喷火兽肉炒面便完成了。
热气裹挟着复杂的香气扑面而来，让人不禁鼻腔发酸、唾液疯狂分泌。
江炎拿起筷子，夹起一筷炒面送入口中。
面条入口，江炎的眼睛微微眯起。
吸饱了浓汤的面条，外层是酱汁的咸鲜与微辣，内层却保留着面条本身的筋道与麦香。
牙齿咬下，能感受到面条表面那层细微的弹韧。
接着江炎将筷子伸向花蛤魔物。
就着壳将蛤肉吸入嘴中。
「嗯————」
蛤肉入口的瞬间，一种极致的软嫩与弹滑同时袭来。
——
肉质如同果冻般凝嫩，却又带着贝类特有的弹性。
牙齿轻咬，蛤肉在口中化开，释放出一股极为清澈的鲜甜。
咽下之後，舌根处泛起一丝极淡的回甘。
之後是喷火兽肉。
外层是煎制後形成的微脆焦壳，咬破焦壳後，内里的肉汁轰然爆开。
肉质紧实却绝不柴，细嫩却绝不松散，每一丝纤维都吸饱了油脂。
「呼」」
江炎长出一口气，眼中满是满足。
很快一盘炒面见底，江炎却仍觉得不够，神乐三人也意犹未尽。
於是江炎又取了一块喷火兽尾肉，这块肉的脂肪分布均匀，是做肉排的上佳之选。
先将肉切成大块，再剁成小丁。
切好的肉丁放入大碗中，江炎开始捶打。
肉丁在捶打下逐渐粘连————
捶打完後加入少量海盐、白胡椒粉、料酒、高汤以及玉米淀粉，抓拌均匀。
随後在案板上进行摔打，排出内部的空气，让肉排更加紧实。
摔打後的肉团分开，然後压成约两厘米厚的圆形肉饼，放在一旁静置。
趁着这个时间，江炎开始调制酱汁。
使魔锅置於小火上，锅内浮现出一些黄油，下入少许洋葱碎。
入锅後，小火慢炒，洋葱的辛辣味在黄油的浸润下逐渐转化为柔和的甜香。
洋葱炒至焦糖色後，加入两勺此前熬好的高汤、一勺酱油以及一些黑胡椒。
高汤的醇厚与酱油的咸鲜在锅中融合，奶白色的汤汁与深褐
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