好不容易过滤干净的盐水,怎么倒进去豆浆之后反而更脏了?
林砚舟却没有解释,让人继续添柴加热。
等到锅里渐渐出现大量絮状杂质,他才命人将盐水重新用细布过滤。
这一次过滤后的盐水明显又干净了许多。
“把这些盐水全部倒进干净锅里,继续熬,火别停。”
院子里几口大锅同时架起,柴火烧得噼啪作响。
随着水分不断蒸发,锅壁周围渐渐出现了一层细小的白色晶体。
魏三最先发现变化,立刻趴到锅边仔细看了起来。
“少爷,真有东西出来了,而且颜色比咱们昨天买的粗盐白多了!”
随着时间过去,锅里的水越来越少,白色盐粒也越来越多。
等最后一部分水分熬干,几个家丁看着满锅雪白的盐粒,一个个都瞪大了眼睛。
魏三捏起一点放进嘴里尝了尝,眼睛顿时亮了。
“少爷,成了!一点苦味都没有,这真是精盐,咱们买回来的粗盐真让您变成精盐了!”
恰在此时,院门外传来脚步声。
萧承安带着林镇岳和苏文正刚走进后院,隔着老远便听见了魏三兴奋的叫喊。
萧承安神色一动,脚步立刻快了几分。
林镇岳和苏文正对视一眼,只能硬着头皮跟了上去。
三人进了院子,一眼便看到几口大锅旁摆着的雪白盐粒。
萧承安走到近前,伸手捏起一点,先仔细看了看,又放进口中轻轻尝了一下。
咸味纯正,确实没有市面上粗盐常见的苦涩杂味。
他脸上的笑容渐渐消失,取而代之的是浓浓的震惊。
“砚舟,这些盐真是用昨日买回来的粗盐弄出来的?”
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