进后厨的权利，媳妇也给他争取过来了。
傻柱看了一眼正站在案板旁苦练刀工的马华。
“马华。”
“师傅！”
马华听见师傅喊他，立马放下手里的萝卜，快步走到傻柱的面前，弯腰喊了一声师傅，然后对着许大茂客客气气的喊了一声许科长。
“我准备办理停工留职手续，去外面的饭店给人当大厨……”
“师傅，您去哪我就跟着您去哪。”
没等傻柱把话说完，马华立即表明忠心。
“行，你放心，如果在外面干不下去，厂里还是能回来的，许大茂可是担保过的，你要是混的吃不上饭了，就去他家找他。”
“傻柱，我这店还没开业呢，你这个乌鸦嘴就开始咒起自己的买卖了？”
马华听到两人这样说，彻底放心下来，师傅虽说不靠谱，但是许大茂靠谱啊，跟着他干准没错。
“行了，等那边装修好，我就带你过去，赶紧去练刀功吧，以后去了外边可是要拿手艺说话的。你基本功要是不扎实，被人撵回来，可别说师傅不念旧情。”
傻柱和许大茂贫了几句，终于想起现在是上班时间。
他让马华继续练刀工，自己和许大茂走出食堂，后厨门口蹲了下来。
许大茂掏出一根烟递给傻柱，两个人蹲在食堂门口吞云吐雾起来。
“傻柱，店铺位置也找的差不多了，李主任明天就能把这件事定下来，到时候简单装修一下，把墙面挂个大白，再买些桌椅板凳就能开始营业。”
“我这还有一些东西需要你去准备一下。”
傻柱打断许大茂，从怀里掏出一张纸，上面歪三倒四的写满了字。
“这是我准备的菜单，你看看合不合适？”
许大茂接过菜单看了起来：樟茶鸭子、网油灯笼鸡、红烧牛头……
“傻柱，你确定这几道菜是川菜？”
傻柱终于能嘚瑟一次，他抬起头，轻蔑的看了许大茂一眼：“这你就不懂了吧，回锅肉、水煮鱼、麻婆豆腐那都是寻常菜，我给你写的才是真正高端的川菜。”
“高端的你会做？我怎么没见你做过？”
“你见谁家吃饭能端上去一个牛头？我那是没机会做。”
“傻柱，你说实话，这是真菜单，还是你想练练手艺，把需要的不需要的食材都给我加上去了？”
许大茂想起傻柱是有前科的，以前做小灶的时候
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