舒绿的脚踝就差不多消了肿,能够下地行走了。不过展眉总得趁屋里没人的时候替她上‘药’,这万恶的旧社会啊,亲哥哥都不能碰妹妹的脚踝,形同**——想到这里,舒绿就恶寒了一把。
她一能走路,就想着要做熏‘肉’来答谢牧若飞。欧阳夫人拧不过她,只好答应下来,让她自己到厨房去动手。
但是欧阳夫人却也对巧英巧珍说:“好好服‘侍’你们小姐,别让她累着,那些要使力气的活儿绝不能让她沾手不然的话,我可饶不了你们。”
巧英巧珍得了这道命令,紧紧跟在舒绿身边,生怕照看不周被拖去打板子。
有了这两个小保姆一左一右夹着,舒绿“亲手做菜”的行动只能打了个折扣。不过,她还是兴致勃勃地在厨房里待了一个白天,指导着几个厨娘将熏‘肉’做好了。
到了晚间,欧阳夫人见餐桌上多了一碟子切成薄片、摆成‘花’型的熏‘肉’片,也来了点兴致。
“母亲,您尝尝‘女’儿的手艺嘛。”
舒绿已经试过成品了,因而十分有自信。她说要送牧若飞熏‘肉’,也不是胡‘乱’开口的——上辈子在国外读书那几年,她经常和同学们聚餐,这道熏‘肉’是她的拿手菜式。每次一端出来,就秒杀了那些黄头发绿眼珠的老外同窗。
“好,我尝尝……”
欧阳夫人病体未愈,舌苔厚重,本来不太想吃东西。现在放在她面前的,也是一碗清粥,两碟小酱菜。
但是当她夹了一片红‘艳’‘艳’、香喷喷的熏‘肉’片放进口中,细细咀嚼后,不由赞道:“嗯,这滋味真不错”
“真的?连母亲都赞好,那我可也不能错过了。”
坐在欧阳夫人另一侧的欧阳婉抿嘴微笑,也轻轻夹了一片吃起来。
“真是很美味呢”
欧阳婉由衷地感叹道。她的口味偏清淡,平时并不太喜欢吃‘肉’食,尤其是猪牛羊这些大荤,几乎是不碰的。
可舒绿做的熏‘肉’明明看着‘肥’瘦相间,吃起来却没有一丝‘肥’腻的感觉,只觉得滋味醇厚,‘肉’质鲜美,吃过之后更是‘唇’齿留香。
“妹妹这‘肉’可怎么做的呀?真香”
舒绿笑‘吟’‘吟’地说:“只要备料、煮‘肉’和熏制时多下点功夫就好了。”
“呵呵,”欧阳婉忍不住笑了起来:“你说得倒简单哪有这么容易?”
“真是不难,只是要费些时间。”
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